Curs d'Algues al Naraniga

impartit per Celia Gascó.

En aquest curs t'ajudarem a conèixer un poc millor les algues:

- Com poden millorar les teves salut
- Els seus temps de cocció
- Com conservar-les, etc ....

Farem diferents plats amb elles, des d'una sopa fins a unes postres, receptes senzilles i saboroses:

- Sopa de miso amb alga wakame
- Verdura multicolor amb salsa de nous amb alga espagueti de mar
- Condiment d'algues dulse
- Xips d’espagueti de mar
- Panna cotta d'ametlles amb salsa de maduixes (alga agar-agar)

Inscripció 15 euros · Places limitades

Divendres 29 de maig de 18 a 22 hores