Este
cap de setmana arranquem un nou projecte loco al Naraniga! BELLA CIAO -
PIzza Crew. Una il·lusió en la que fa més d' un any que treballem amb
molta passió i on s'han implicat totes les nostres tropes. Des de fa
mesos estem capficats en el desenvolupament de la nostra pizzeria. Vam
començar el procés amb el gran mestre i cosegliere Salvador Bort creant
la nostra pròpia massa mare. Fermentant, tastant producte i investigant a
muerte. Tenim molt clar on anem, producte de qualitat sense concesions,
3 dies de fermentació i buscant un resultat òptim. Ens estrenem amb
moltes mogudetes per anar tancant (com sempre despresa i corrent) però
les ganes ens poden i este finde prenem la platja! Tingau paciència! 
#bellaciao #mésmasamare
No hay comentarios:
Publicar un comentario